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电加热搅拌行星炒锅

特点：特点： 是针对大中小型工厂用来熬汤、炖肉、煮豆、熬骨头、牛肚、牛肉、食品研发等熟食品加工而设计，能有效提高产品质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等。

一、适应行业：广泛适应煲汤熬汤生产厂家、大型酒店熬特色汤、熬汤食品加工厂蒸煮熬汤使用，诸城市福鸿达机械为您提供专业的快速煲汤蒸煮工艺；

二、熬煲汤范围：排骨汤，牛肉汤，羊杂汤，鲍鱼汁汤，燃气行星炒锅，罗宋汤，咖喱汁汤及各地风味特色汤等

诸城市福鸿达多功能行星炒锅是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的*建议，*的一种新型搅拌锅，多功能燃气行星炒锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、燃气、电加热、电磁等加热形式，推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，火锅底料燃气行星炒锅，实现传动公转与自转的不整数传动比，豆沙枣泥燃气行星炒锅，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。

适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙馅、水果蓉、蜜饯、枣泥），肉制品熟食加工（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱），调味品业（火锅底料、方便面酱料、辣椒酱）糖果业（化糖、熬制糖浆、糖炒坚果），食堂及快餐（炒菜、烹饪）等食品加工应用。